お餅っておいしいですよね！
つきたて・焼きたてでホカホカのお餅を、びよよ～んと伸ばしながら食べるのって、もう最高！！！
甘党さんは、あんこをプラスして至福のひと時を楽しむのでは？
さて、そんなおいしいあんこ餅ですが、やはり気になるのが「カロリー」です。
なんてったって、お米（うるち米）をギュッと凝縮した”エネルギーのかたまり”のようなお餅に、さらに甘いあんこをプラスしているのですから。
もしかして、太る・・・？と心配になりますよね。
そこで今回は、お餅＋あんこのコンビネーションの食べ物たちのカロリーを一挙公開！
定番のあんこ餅は？おしるこやぜんざいは？大福は？
調べていくうちに、あんこ餅の「太る」につながるポテンシャルの高さが見えてきましたよ！さてさて、早速お話していきます！
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Contents
お餅のカロリー＆お餅とあんこの組み合わせの食べ物のカロリー
ここからは、分かりやすいように「一食分のカロリー」を書いていきます！まずはチェックしてみてください。
- 白餅（市販の切り餅）1個（54ｇ）・・・127kcal
- 白餅（市販の丸餅）1個（34ｇ）・・・80kcal
- あんこ（1食分20ｇ）・・・49kcal ※こしあん・粒あん共に
| 餅＋あんこの組み合わせ | カロリー |
| 切り餅1個＋あんこ20ｇ | 171kcal |
| 丸餅1個＋あんこ20ｇ | 129kcal |
| ぜんざい・おしるこ1人前 （切り餅1個入り） |
249kcal ※汁を122kcal（あんこ50ｇ分）として計算 |
| ぜんざい・おしるこ1人前 （丸餅1個入り） |
202kcal ※汁を122kcal（あんこ50ｇ分）として計算 |
| 大福1個45ｇ | 105kcal |
お餅のみだと、そこまでカロリーは高くありませんね。むしろ、ごはん1膳分のカロリー（16ｇで269kcal）より断然低いです。
しかし、それに砂糖がたっぷりのあんこがプラスされると、カロリーが一気に上がります。
そして何より、お餅＋あんこの組み合わせの恐ろしいのが、「食べやすいからお餅2～3個いけちゃう」ってとこですね！
つぶつぶのごはんに比べて滑らかな舌触りのお餅は、そんなに噛みしめなくともパクパク食べられてしまうもの。あっという間に1個目を食べ終わり、2個目に手を伸ばす・・・なんて人も多いのでは？
例えば、切り餅にあんこをつけて2個食べたとしたら、171Kcal×2＝342Kcalになります。
食事の代わりに食べるならまだしも、小腹を満たすためのおやつに食べるとなると、やっぱり食べ過ぎには注意が必要です。
さらに個人的な感覚としては、お餅って消化がいいので、すぐにお腹が空いてきちゃうんですよね。
さっきお餅食べたのに、2時間くらいしたらお腹空いたな～と感じることが多いです。
がっつりあんこ餅を食べた数時間後に、また小腹を満たすためにお菓子でもつまもうもんなら、余計にカロリーとっちゃった・・・という結果になります。
個人的のこの現象を「餅の二次的被害」と読んでいるのですが（笑）、カロリーもさることながら、お餅の消化の良さも、ついつい食べ過ぎにつながるポイントなのではないかと思います。
- お餅＋あんこの組み合わせは、食べ過ぎなければ低カロリー！
- ただし、食べやすさのあまり2個、3個と口に入れると高カロリーに！
- そして、消化がいいので、後から来る空腹感に負けると大惨事！！
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カロリー以外にもまだあった！お餅＋あんこの組み合わせが太りやすい理由！
お餅＋あんこのカロリーがさほど高くないのなら、量を食べなければ問題ないじゃん？と思ったあなた！
実はこの組み合わせには、もう一つ、隠れた「太りやすいポイント」があります。
それは何かというと・・・『GI値』というもの！！
GI値とは、グリセミック・インデックス（Glycemic Index）の略です。空腹時、何か食べ物を口にすると血糖値が上がるワケですが、そのスピードを数値にしたものがGI値です。
実はこのGI値が高い食べ物ほど、太りやすい食べ物と言われています。
ちなみに、最も太りやすい食べ物に分類される「白砂糖」のGI値は100です。反対に、太りにくい食べ物のGI値の目安は、60以下となっています。
さてここで、餅・あんこ・ぜんざい（おしるこ）・大福それぞれのGI値を見てみましょう。
- 餅のGI値・・・85
- あんこのGI値・・・80
- ぜんざい（おしるこ）のGI値・・・89
- 大福のGI値・・・88
た・・・高っ！！太りやすさの目安に合格してしまいました。
つまり、お餅＋あんこの組み合わせは、空腹の状態で食べると、食べる量は少なくとも太りやすいということなのです！
どうしてGI値が高い（血糖値が急激に上がる）と太りやすいの？
人間の身体は、血糖値が急激に上がると、それを正常な状態に戻そうとします。
具体的には、「インスリン」というホルモンを出して、血糖値をコントロールします。このインスリンは、血糖値が急激に上がれば上がるほど、一気に大量に放出されます。
さて、このインスリンは、血糖値を下げる働きがありますが、それと同時に「脂肪をため込む」働きもあります。
つまり、インスリンが大量に出る食べ物（GI値の高い食べ物）を食べれば食べるほど、太りやすくなってしまうという仕組みです。
「炭水化物ばっかり食べていると太るよ！」と言われるのは、GI値が関係しているのです。
お餅＋あんこの組み合わせが、高いGI値である以上、お腹が空いたときにいきなり食べるのはタブーです。
では一体、お餅＋あんこの組み合わせはどんな食べ方をするといいの？
お餅＋あんこの組み合わせを食べたければ、直前に○○を口にするべし！
カロリーはそこまで高くはないものの、GI値で見ると太りやすいことが判明してしまったお餅＋あんこの組み合わせ。
少しでも太りやすさを抑えるためには、直前に次のようなものを食べるのがおススメです。
糖質が少なく、食物繊維が多い食べ物！
野菜やこんにゃくがこれに当てはまります。
お正月料理が余っているならば、お煮しめを食べるべし！！（ゴボウやれんこん、しいたけなど、食物繊維の多い食べ物がたくさん入っていますからね）
糖質が少なく食物繊維の多い食べ物は、太りやすさを示すGI値が低いです。
そのような食べ物を先に胃の中に入れておくことによって、血糖値の急上昇（＝インスリンの大量放出）を防げるというワケです。
その後に満を持してお餅＋あんこを楽しめば、太りやすさはいくらか緩和されますね！
実際に筆者も、食べ物のGI値に注目してものを食べるようになってからは、急に体重が増えることが少なくなりました。
お腹が空いたときに、いきなり炭水化物を食べることをやめるだけでも、かなり変わったな～と感じましたよ。（←個人差はあるとは思いますが）
甘いものを食べる時の豆知識として、ぜひ取り入れてみてください。
まとめ
お餅とあんこは、甘い物好きさんには最高の組み合わせ！！
ただし、洋菓子に比べて低カロリーだからと油断していると、GI値の隠れワナに引っかかるかも知れません。
カロリーはもちろんのこと、太りにくい食べ方（血糖値の上昇をゆるやかにする食べ方）にも注目しておいしくいただきましょう！
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